نقلا عن مصادر متعددة لشبكة موقع تابع نيوز الاخباري:
حذرت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء والمحاجر البيطرية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين من تناول سمكة سامة كامنة وسط البيزاريا.
قالت الطبيبة ، عبر مجموعتها التوعوية ، “حصلت على لدغة” ، أنها تلقت رسالة عبر حسابها ، من سيدة اشترت بيزاريا “مخلل جاهز” من أحد المتاجر ، ولاحظت سمكة غريبة في الوسط. البيزرية.
وأضافت: “سألت زوجها ، لأنه صياد ، وكان يعلم أنها سمكة أرنب ، وطلب منها أن ترمي كل البيزاريا”.
وأكدت الطبيبة البيطرية أنها سبق أن حذرت وطلبت فحص البيزريا الطازجة جيدًا قبل تخليلها أو تخليلها.
ولفتت إلى أنه يتم اصطياد سمكة الأرنب عن غير قصد مع نبات الصدفية ، لكن بعض المحلات تبيعها دون مراعاة للضمير ، وتطالب المواطنين بما يلي:
– فحص البيزريا الطازجة جيداً للتأكد من عدم وجود هذه السمكة ، واستبعادها إن وجدت ، وغسل بقية الأسماك جيداً بعد تنظيفها وإخراج أحشاءها.
– من الأفضل مخلل وملح السمك في المنزل ، وتمليح البيزاريا سهل ولا يستغرق الكثير من الوقت.
– إذا ظهرت لك هذه السمكة من البيزاريا المخللة الجاهزة ، فلا تأكل باقي السمك ، لأن وجود هذه السمكة بكميات غير معروفة بين البيزاريا ومخللاتها في برميل واحد ، وتحلل هذه السمكة بأعضائها السامة يشكل خطرا من أكل بقية الأسماك.
حذرت الهيئة العامة للثروة السمكية التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي من صيد أسماك الأرانب السامة.
حذر مركز السموم بكلية الطب جامعة الإسكندرية في بيان سابق من شراء الأسماك مجهولة المصدر والامتناع عن صيد أو أكل هذه الأسماك.
وصلت أسماك الأرانب إلى مياه البحر الأبيض المتوسط عبر قناة السويس ، وتعيش في قاع البحر ، وتتغذى على فضلات الأسماك وأنواع الطحالب السامة ، لذلك فهي تعتبر من الأسماك السامة التي تحتوي على غدد سامة تحت الجلد ، الأحشاء والنخاع والكبد والسم يمتد ويصل إلى لحم السمك.
يتميز بشيب الجلد ، وهو من الأنواع الممنوع صيدها وبيعها لاحتوائها على مواد سامة. إذا ابتلعه شخص ما ، تبدأ أعراض التسمم في الظهور في غضون ساعة وقد تتأخر لمدة تصل إلى يومين ، وفقًا لموقعي “edublogs” و “peta”.
أعراض التسمم هي آلام البطن ، والغثيان ، والإسهال ، والتقيؤ ، وانخفاض معدل ضربات القلب ، وانخفاض ضغط الدم ، وضعف العضلات ، وتنميل الجسم ، وضيق التنفس ، وقد تصل خطورته إلى غيبوبة ، مما يستدعي ذهاب المريض إلى المستشفى لتلقي العلاج. الرعاية الصحية على الفور.
ونود الإشارة بأن تفاصيل الاحداث قد تم حصرها من شبكات إخبارية أخرى وقد قام فريق التحرير في موقع تابع نيوز الاخباري بالتحري والتأكد من صحة الخبر وتم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل او الاقتباس منه ويمكنك متابعة مستجدات هذا الحدث من مصدره الرئيسي له.
شاكرين لك تفهمكم لذلك نامل ان نكون عند حسن التوقعات.
المصدر: www.masrawy.com
