نقلا عن مصادر متعددة لشبكة موقع تابع نيوز الاخباري:
يسمي التجار الموز بـ “الطفل المدلل” ، ويعتبرونه من أفضل المنتجات التي يتاجرون بها ، نظراً لارتفاع الطلب الاستهلاكي عليه.
على الرغم من الشعبية الكبيرة للموز في العالم ، إلا أن قلة من المستهلكين يدركون أن هناك عشرات الأنواع من الموز ، كل منها يأتي في شكل ولون ومذاق مختلف ، ومن بين هذه الأنواع “الموز الأحمر” مع انتشار محدود ، و تحدث عن ذلك رئيس مجموعة شركات الدبانة الزراعية رفائيل دبانة في مقابلة مع سكاي نيوز عربية:
ومن أشهر الدول التي تزرعها الهند والصين وكوستاريكا والمكسيك وبعض الدول الأفريقية مثل تنزانيا وزنجبار ، فهي تحتوي على الكاروتينات ، وهي الصبغة التي تمنحها لونها الأحمر المميز.
وبخصوص انتشاره المحدود ، فإن نقطة ضعف الموز الأحمر التي تجعل من الصعب تسويقه في العالم وانتشاره محدود للغاية ، هو أن “أسعاره تقارب 10 أضعاف سعر الموز الأصفر” ، بحسب ديبانا.
كما أن للموز الأحمر “عمر تخزين أطول من الموز الأصفر” ، حيث يجب تخزينه بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ، ويجب تجنب التبريد ، وأوضح ديبان أن “العملية تتطلب خبرة زراعية كافية وطقسًا استوائيًا ، وهذان العنصران يحدان من إمكانية الزراعة في بلدان مختلفة “. العالم”.
وعن فوائده الكثيرة ، قال اختصاصي التغذية روني عبود ، في مقابلة مع “سكاي نيوز عربية” ، إن الموز الأحمر كتلة من الفوائد ، حيث أن تناول ثمرة واحدة منه يعادل تناول 3 موزات صفراء.
يعزز صحة الجهاز المناعي ويعالج فقر الدم ، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات C و B6 ، كما أنه يحسن الخصوبة عند الرجال والنساء بسبب فيتامين 6 والكاروتين والزنك ، ويعطي الشعور بالشبع لفترات طويلة ، وهو أمر مهم لمن يتبع نظامًا غذائيًا ، خاصةً أن ثمرة واحدة منه تحتوي فقط على 90 سعرًا حراريًا و 0.3 جرامًا من الدهون.
يساعد الموز الأحمر على الإقلاع عن التدخين ، لاحتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم ، مما يساعد الجسم على مقاومة انسحاب النيكوتين ، ويزيد من مستويات الطاقة في الجسم ، وذلك بفضل السكريات الطبيعية التي يحتويها ، مثل الفركتوز والجلوكوز ، والتي تمنح الجسم النشاط والحيوية. حيوية طوال اليوم.
يعتبر الموز الأحمر مناسباً لمن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك ، لاحتوائه على الألياف الغذائية التي تزيد من كفاءة حركة الأمعاء ، بالإضافة إلى كونه ضرورياً حيث يساعد في التحكم في ضغط الدم لاحتوائه على نسبة كبيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم.
ونود الإشارة بأن تفاصيل الاحداث قد تم حصرها من شبكات إخبارية أخرى وقد قام فريق التحرير في موقع تابع نيوز الاخباري بالتحري والتأكد من صحة الخبر وتم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل او الاقتباس منه ويمكنك متابعة مستجدات هذا الحدث من مصدره الرئيسي له.
شاكرين لك تفهمكم لذلك نامل ان نكون عند حسن التوقعات.
المصدر: www.lebanon24.com
