نقلا عن مصادر متعددة لشبكة موقع تابع نيوز الاخباري:
وبينما يحرص عدد من الأشخاص على تنويع قائمة الطعام الذي يتناولونه ، هناك فئة أخرى من الأشخاص يواصلون تناول نفس أنواع الطعام يوميًا ، مما قد يتسبب في عواقب وخيمة على أجسامهم ونظامهم الصحي.
قلة الاحتياجات اليومية
قالت أخصائية التغذية ديان نقولا الشالوق في مقابلة مع “سكاي نيوز عربية” إن الأطعمة التي يتناولها الناس مكملة لبعضها البعض من حيث الفوائد والفيتامينات ، حيث لا يوجد نوع واحد من الطعام يمتلك جميع احتياجات الجسم. وبالتالي فإن تكرار تناول أطعمة معينة يعني أن أجسامنا ستعاني من نقص في احتياجاتها اليومية مما يعكس ضعف الأداء والإرهاق.
طعام متوازن
وأكد الشالوق أن الغذاء ليس مجرد مصدر للطاقة. للحفاظ على صحة جيدة ، يحتاج الشخص إلى عشرات العناصر الغذائية ، ولكل منها وظيفة مختلفة عن الأخرى. لذلك ، كلما قام الشخص بتنويع طعامه بكميات صحية ، كلما حصل جسمه على احتياجاته المتنوعة من الفيتامينات. مثل فيتامينات “أ” و “هـ” و “ب” و “ب 12” وفيتامين “ج” ، حيث أن أفضل طريقة للحصول عليها كلها هي تناول غذاء متوازن يعكس الأداء الفعال لجميع خلايا الجسم.
هذا النظام الغذائي هو مضيعة للوقت
وبحسب الشالوق ، يلجأ البعض إلى تكرار تناول نفس الأطعمة ، كنوع من الحمية التي تساعدهم على إنقاص الوزن ، مشيرًا إلى أن هذا النظام الغذائي “مضيعة للوقت” ينتهي أثره بمجرد التوقف عن اتباعه ، في بالإضافة إلى الأضرار التي يسببها فقدان الجسم لبعض أنواع الطعام. الفيتامينات التي تؤثر سلبًا على صحتهم العامة وحتى صحتهم العقلية ، تدل على أن تكرار الطعام وحرمان الفرد من نفسه من الأطعمة التي يحبها على المدى الطويل يولد الإحباط لديه.
كرر الأطعمة غير الصحية
من جهتها ، قالت خبيرة التغذية الدكتورة يارا رضوان ، في حديث لـ “سكاي نيوز عربية” ، إن تكرار الطعام غير صحي بشكل عام ، لكن تداعياته تعتمد على نوع الطعام الذي يتكرر ، لذا إذا كانت الأطعمة صحية. فهذا لا يعتبر ضارًا في حد ذاته ، ولكنه يحد من تنوع الفيتامينات ، ولكن إذا كانت الأطعمة التي تتكرر غير صحية ، فإن هذا يهدد صحة الإنسان بعدة عواقب سلبية أبرزها الأمراض المتعلقة بالسمنة.
أهمية تنويع الغذاء
ويوضح رضوان أن هناك دراسة أجريت على أكثر من 60 ألف امرأة ، والتي أظهرت أن النساء اللواتي تناولن ما بين 16 و 17 نوعًا من الأطعمة الصحية أسبوعياً يعشن أطول من النساء اللائي تناولن من 0 إلى 8 أنواع من الأطعمة الصحية أسبوعياً ، مما يشير إلى أن أهمية تنويع الغذاء وخاصة الخضار والفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان والجبن والأسماك وزيت الزيتون والأفوكادو.
التنويع .. للبكتيريا النافعة
وبحسب رضوان ، هناك مجموعة انتقائية تحد من تناول مجموعة واسعة من الأطعمة ، أولها الخضار والفواكه ، والتي تعتبر ركيزة أساسية في أي نظام غذائي ، حيث يفقد هؤلاء الأشخاص على وجه الخصوص أنواعًا من الفيتامينات. ومضادات الأكسدة ، وتصبح أجسامهم عرضة للأمراض المزمنة على المدى الطويل. وشددت على أن التنويع الغذائي ضروري للبكتيريا المفيدة الموجودة في أمعاء الإنسان ، حيث أن تنوع الغذاء يعني تنوع البكتيريا التي تساعد في عملية هضم الدهون والألياف ، وتشكيل فيتامينات B و K ، وإزالة السموم من الكبد.
ونود الإشارة بأن تفاصيل الاحداث قد تم حصرها من شبكات إخبارية أخرى وقد قام فريق التحرير في موقع تابع نيوز الاخباري بالتحري والتأكد من صحة الخبر وتم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل او الاقتباس منه ويمكنك متابعة مستجدات هذا الحدث من مصدره الرئيسي له.
شاكرين لك تفهمكم لذلك نامل ان نكون عند حسن التوقعات.
المصدر: www.skynewsarabia.com
