نقلا عن مصادر متعددة لشبكة موقع تابع نيوز الاخباري:
يعد البصل غذاءً ممتازاً لصحة القلب والدماغ، وذلك بفضل احتوائه على العديد من المركبات المفيدة.
وفقًا لموقع Healthline، إليك ما يحدث لنظام القلب والأوعية الدموية والدماغ عند تناول البصل بانتظام:
فوائد تناول البصل على صحة القلب
1- منع تكون جلطات الدم
يحتوي البصل على مركبات الكبريت العضوية التي تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول الضار، ومنع تكون جلطات الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
2- خفض نسبة الكولسترول
تساهم المركبات الكبريتية في خفض مستويات الكولسترول الضار (LDL) ورفع مستويات الكولسترول الجيد (HDL)، مما يحسن صحة الشرايين ويقلل من خطر تصلب الشرايين.
3- حماية الأوعية الدموية
يساعد البصل على حماية الأوعية الدموية والشرايين من التلف والتصلب بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
4- خفض ضغط الدم
يساهم تناول البصل في خفض ضغط الدم المرتفع، مما يقلل الضغط على القلب والأوعية الدموية.
فوائد البصل للدماغ
1- تقليل خطر الإصابة بالزهايمر
يحتوي البصل على مركبات الفلافونويد التي تقلل من خطر تلف خلايا الدماغ مما يؤدي إلى مرض الزهايمر على المدى الطويل.
2- تحسين وظائف المخ
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البصل على حماية خلايا الدماغ من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، مما يحسن الذاكرة والتركيز والوظائف المعرفية الأخرى.
3- التقليل من الأرق
البصل غني بالتريبتوفان، وهو حمض أميني يدعم إنتاج الجسم لهرمون الميلاتونين الذي ينظم النوم. ولذلك فإن تناول البصل قبل النوم يساهم في تحسين نوعية النوم.
4- تقليل مستويات التوتر
يساعد تناول البصل على تقليل مستويات التوتر والقلق بفضل تأثيره المهدئ على الجهاز العصبي.
نصائح عند تناول البصل
يمكن تناول البصل نيئاً في السلطات أو السندويشات، أو مطبوخاً في أطباق مختلفة.
ويفضل تناول البصل باعتدال كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.
تناول كميات كبيرة من البصل يسبب بعض المشاكل الهضمية لدى بعض الأشخاص، مثل الغازات والانتفاخ.
ونود الإشارة بأن تفاصيل الاحداث قد تم حصرها من شبكات إخبارية أخرى وقد قام فريق التحرير في موقع تابع نيوز الاخباري بالتحري والتأكد من صحة الخبر وتم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل او الاقتباس منه ويمكنك متابعة مستجدات هذا الحدث من مصدره الرئيسي له.
شاكرين لك تفهمكم لذلك نامل ان نكون عند حسن التوقعات.
المصدر: www.masrawy.com
