نقلا عن مصادر متعددة لشبكة موقع تابع نيوز الاخباري:
مرض السكري مرض مزمن وصل إلى نسب وبائية بين البالغين والأطفال في جميع أنحاء العالم ، لذلك يجب توخي الحذر عند تناول وتجنب الأطعمة غير الصحية التي ترفع نسبة السكر في الدم.
في التقرير التالي ، نعرض 5 أطعمة يجب تجنبها لمرضى السكر ، وفقًا لموقع “healthline”.
1- المشروبات الغازية
إنها غنية بالكربوهيدرات ، وتزيد من نسبة السكر في الدم ، ويرتبط محتواها العالي من الفركتوز بمقاومة الأنسولين وزيادة خطر الإصابة بالسمنة والكبد الدهني وأمراض أخرى ، وفقًا للمركز الطبي الوطني الأمريكي.
2- الدهون المتحولة
الدهون المتحولة الاصطناعية غير صحية للغاية ، ويتم إنشاؤها عن طريق إضافة الهيدروجين إلى الأحماض الدهنية غير المشبعة وجعلها أكثر استقرارًا.
توجد الدهون المتحولة أيضًا في المارجرين وزبدة الفول السوداني والأطعمة القابلة للدهن والمبيضات ووجبات العشاء المجمدة ، وغالبًا ما يضيفها مصنعو المواد الغذائية إلى ملفات تعريف الارتباط والكعك للمساعدة في إطالة العمر الافتراضي.
3- الخبز الأبيض
الخبز الأبيض هو غذاء معالج عالي الكربوهيدرات. يزيد تناول الخبز بشكل كبير من مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1 والنوع 2 ، وفقًا للمركز الطبي الوطني الأمريكي.
4- مكرونة وأرز
بالنسبة للأطعمة عالية الكربوهيدرات ، لا يقتصر هذا على المنتجات المصنوعة من الدقيق الأبيض المكرر ، ولكن وجدت إحدى الدراسات أيضًا أن المعكرونة الخالية من الغلوتين ترفع نسبة السكر في الدم ، وكان للأنواع التي تحتوي على الأرز التأثير الأكبر ، كما أنها تقلل من وظائف المخ لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 والإعاقة العقلية وفقًا للمركز الطبي الأمريكي.
5- زبادي بنكهة الفاكهة
يُصنع الزبادي المنكه عادةً من الحليب الخالي من الدسم أو قليل الدسم ويتم تحميله بالكربوهيدرات والسكر.
كوب واحد (245 جرام) من الزبادي بنكهة الفاكهة يحتوي على ما يقرب من 31 جرامًا من السكر ، مما يعني أن ما يقرب من 61٪ من السعرات الحرارية تأتي من السكر.
بدلاً من اختيار الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر ، والذي يمكن أن يؤدي إلى زيادة الأنسولين ، اختر الزبادي كامل الدسم ، الذي لا يحتوي على سكر وقد يكون مفيدًا لشهيتك ، والتحكم في الوزن ، وصحة الأمعاء.
ونود الإشارة بأن تفاصيل الاحداث قد تم حصرها من شبكات إخبارية أخرى وقد قام فريق التحرير في موقع تابع نيوز الاخباري بالتحري والتأكد من صحة الخبر وتم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل او الاقتباس منه ويمكنك متابعة مستجدات هذا الحدث من مصدره الرئيسي له.
شاكرين لك تفهمكم لذلك نامل ان نكون عند حسن التوقعات.
المصدر: www.masrawy.com
